Afin d’envisager une mise aux normes de la cuisine et de bénéficier de surfaces supplémentaires dans les parties d’enseignement, la Région Centre, maître d’ouvrage du projet, a décidé de construire un bâtiment neuf destiné à l’accueil d’une demi-pension prévue pour 400 repas par jour.
Cette construction, répondant aux critères environnementaux de la Région Centre, permet ainsi de libérer la surface occupée actuellement par la demi-pension et de la restructurer au profit des fonctions pédagogiques et de la vie scolaire du Lycée agricole.